Te
Citronmelisse-honning te
Citronmelisse dufter af citron uden at være det, og den har været kaldt hjertets glæde siden middelalderen. Paracelsus mente, den kunne genoplive et menneske. Det er nok at tage munden lidt for fuld, men den gør noget ved det tunge.
Den er blid. Det er ikke en plante, der løfter dig, det er en der løsner grebet en smule, så du kan trække vejret dybere.
Brug frisk melisse hvis du har den. Tørret virker også, men den friske dufter som et lille løfte.
Ingredienser
- 2 spsk frisk citronmelisse, eller 2 tsk tørret
- 2,5 dl kogende vand
- 1 tsk honning, gerne rå
Udstyr
- Si eller tesi
- Kop
- Tallerken til at dække med
Fremgangsmåde
- 1
Overhæld 2 spsk frisk citronmelisse med 2,5 dl kogende vand, træk 10 minutter, rør honning i, drik 2 gange dagligt.
Dosering
2 kopper dagligt.
Rør honningen i når teen er drikkevarm, ikke skoldhed, så honningens enzymer overlever.
Holdbarhed
Frisk melisse holder få dage i køleskabet. Tørret holder 1 år mørkt og lufttæt.
Sikkerhed
Citronmelisse kan påvirke stofskiftet ved stort og vedvarende indtag. Har du for lavt stofskifte eller tager stofskiftemedicin, så tal med din læge, før du drikker den dagligt over længere tid.
Den virker mildt beroligende. Vær opmærksom hvis du samtidig tager beroligende eller sovemedicin.
Honning må ikke gives til børn under 1 år.
Og det vigtigste: en te er ikke en behandling for depression. Har du haft det sort i mere end to uger, mister du lysten til det du plejer at holde af, eller tænker du på ikke at være her, så tal med din læge. Det er ikke svaghed at få hjælp, det er den vildeste ting du kan gøre.
Urternes virkning
Citronmelisse indeholder rosmarinsyre, som virker angstdæmpende og mildt opløftende. I studier har den vist at reducere uro og forbedre humøret ved let belastning.
Den er samtidig krampeløsnende for maven, hvilket er relevant, fordi tungsind og en urolig mave næsten altid følges ad.
Honning er ikke pynt her. Den gør teen til noget man har lyst til at drikke igen i morgen, og en plante virker kun hvis man husker den.
Indholdet her er almen viden og folkloristisk urtelære, ikke lægefaglig behandling. Ved sygdom, graviditet, amning eller samtidig medicinsk behandling: tal altid med din læge først.