Naturens Apotek
Udrensning (generel)
"Udrensning" er ikke en sygdom, men et begreb der dækker over at understøtte kroppens egne afgiftningssystemer (lever, nyrer, tarm, lunger, hud). De færreste "detox"-kure ændrer grundlæggende på denne proces.
Planter og urter der hjælper
- Citron, Understøtter fordøjelse og væskeindtag.
- Mælkebøtte, Understøtter både lever og nyrer.
- Brændenælde, Traditionel næringsrig "forårskur"-urt.
Opskrifter
Drik
Morgen detox drik
Den enkleste opskrift i hele apoteket. Saften af en halv citron i et glas lunkent vand, drukket på tom mave. Lad mig være ærlig om, hvad den gør og ikke gør: den afgifter ikke noget. Lever og nyrer klarer den slags selv, og de har ikke brug for hjælp fra citron. Ordet detox er markedsføring. Men det betyder ikke, at den er ligegyldig. Du får væske efter otte timers søvn, hvor du har tabt en halv liter bare ved at trække vejret. Du får C-vitamin. Og du får et øjeblik, hvor du står i et køkken og gør noget for dig selv, før dagen begynder at kræve. Det sidste er sandsynligvis det vigtigste.
3 minutterLet
Te
Brændenælde-te
Brændenælde er den plante, alle kender fra at have brændt sig, og næsten ingen tænker på som mad. Det er synd, for den er en af de mest næringsrige planter, der vokser vildt i Danmark: jern, kalcium, kalium og en mængde silicium. Teen smager grønt og lidt af hø. Ikke dårligt, bare ærligt. Den driver vand, så drik den om formiddagen. Drikker du den om aftenen, kommer du til at kende din natlige rute til badeværelset ret godt.
12 minutterLet
Drik
Grøn smoothie
En grøn smoothie er ikke en kur. Den er et måltid, og den er et godt et. Lad mig sige det ligeud, som jeg gjorde ved morgendrikken: den udrenser ikke noget. Lever og nyrer klarer den slags selv, og de har ikke brug for hjælp fra en blender. Ordet udrensning er en gammel forestilling om, at kroppen ophober noget, den skal skylles fri for. Det gør den ikke. Hvad den gør, er noget andet og mere jordnært: du får grønt, fibre, kalium og væske i et glas, på et tidspunkt hvor du sandsynligvis ellers ikke fik nogen af delene. Bruger du vejbred i stedet for spinat, får du en plante fra din egen græsplæne i stedet for en pose fra Sydeuropa. Smagen er lidt mere grov. Det klarer æblet.
10 minutterLet
Advarsel
Vær varsom med markedsføring der lover "udrensning" af udefinerede "giftstoffer" på få dage, sjældent videnskabeligt underbygget.
Indholdet her er almen viden og folkloristisk urtelære, ikke lægefaglig behandling. Ved sygdom, graviditet, amning eller samtidig medicinsk behandling: tal altid med din læge først.